суббота, 11 августа 2012 г.

Маффины с черникой


Сливочное масло растопить и остудить.
240 г муки
  2ч.л.разрыхлителя
1/2 ч.л соды
1/2 ч.л соли
200 г сахара
ванильный сахар
2яйцо
80 г сливочного масла
200 мл молока
40 г кокосовой стружки
200 черники (или любой ягоды)

Смешать сухие ингредиенты (просеять муку)
Яйцо слегка взбить и смешать с молоком.
Добавить к сухим ингредиентом,слегка перемешать и добавить масло

Добавить чернику

разогреть духовку до 180 грудусов и выпекать 40 минут





1 комментарий: